салат с говядины грибы

© 2012 Что приготовить на ужин

Рецепты наши — фото Ваши

Новые рецепты прямо на почту

Это не шутки, это реклама

Говядину нарезаем средними кусочками. Обжариваем до готовности на сковороде, в небольшом количестве растительного масла. В это время режем кусочками любые маринованные грибы (у меня были шампиньоны). Перец очищаем от сердцевины и нарезаем средними квадратами, огурцы кубиками. ВсеP ингредиенты для салата режем так, чтобы их можно было накалывать на вилку, даже по отдельности. Когда говядина обжарится, выкладываем ее на тарелку и остужаем. Затем смешиваем все ингредиенты, заправляем растительным маслом и соевым соусом. Солим, перчим по вкусу. Вместо соли салат можно сбрызнуть соком лимона.P Все хорошо перемешиваем. Перед подачей на стол, посыпаем салат нарезанным зеленым луком. Приятного Вам аппетита!

соль, перец по вкусу

1 ст. ложка растительного масла

1 ст. ложка соевого соуса

перья зеленого лука

3 средних маринованных огурца

1 крупный болгарский перец

200 гр. маринованных грибов

300 гр. мякоти говядины

Вам потребуется:

Рекомендую Вам взять на заметку и обязательно приготовить салат с говядиной, грибами и болгарским перцем. Салат получается яркий с необычным вкусом. Сочетание огурцов и болгарского перца придает ему легкий хруст и нежность, а заправка из растительного масла и соевого соуса пикантность.

08.01.2013 | Автор: Кулинар

Салат с говядиной, грибами и болгарским перцем

Рецепты первых, вторых блюд, салатов и выпечки

Салат с говядиной, грибами и болгарским перцем | Что приготовить на ужин